Manfaat Bawang Putih memang sudah tidak diragukan. Tanaman dari genus Allium ini sudah digunakan oleh manusia selama lebih dari 7.000 tahun. Bawang putih merupakan tanaman dari spesies A. Sativum sehingga nama binomial dari bawang putih yaitu Alliun sativum. Bawang putih biasanya digunakan sebagai bumbu masakan maupun dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan. Setiap 100 gram bawang…